Паприка је одличан извор витамина Ц, антиоксиданата и других есенцијалних хранљивих материја. Али, која је најбоља – зелена, црвена или жута и да ли знате...
Црвена паприка, најчешће слатка за разлику од својих сродника зелене боје, одличан је извор витамина А и Ц. Витамин А и бета-каротен у црвеној паприци...
Да је југ Србије познат по разним специјалитетима, није нека новост. Али, осим ајвара и одличног роштиља, у запећак је гурнут, неоправдано, још један специјалитет...