Сладолед је омиљена летња посластица, а још ако је у комбинацији са омиљеним кексом, задовољство је двоструко. Осим тога, ако припремате сладолед код куће, имаћете га спремног у замрзивачу и нећете морати по врућинама у продавницу.
Чини нам се да су нам некако сладоледи које сами направимо укуснији, а овај Орео сладолед је неодољиво кремаст и укусан.
Прави се само од 3 састојка и без посебне опреме.
Потребно је:
– 500 мл слатке павлаке, добро охлађене
– 400 мл кондензованог млека, добро охлађеног
– 150 г Орео кекса
Припрема:
Измрвите отприлике трећину Орео кекса у миксеру. Насецкајте преостале кексе на комаде – грубе или ситне, како желите. Одвојите кашику комадића кекса за касније.
Добро охлађену слатку павлаку умутите до пола. Поступно додајте врло добро охлађено заслађено кондензовано млеко уз мешање и кратко, али снажно, мутите обоје док не постане густо и кремасто. Пажљиво лопатицом умешајте Орео мрвице и комадиће.
Улијте смесу за сладолед у једну или више чаша за замрзавање с поклопцем, на врх ставите насецкане кексиће које сте склонили са стране и оставите да се замрзне (око 6 сати).
zena.blic.rs/novosadska.tv
Foto: unsplash.com
