Метаболизам је процес којим наша тела претварају храну у енергију. Поред тога што утиче на нашу тежину, он такође игра главну улогу у нашем нивоу енергије и општем здрављу. Иако су генетика и старост фактори које не можемо променити, постоје свакодневне навике – посебно ујутру – које могу природно појачати наш метаболизам.
Нутриционисткиња Дестини Муди открива две јутарње навике које могу помоћи нашем телу да почне да сагорева више енергије чак и пре него што започнемо дан.
Покрените се чим се пробудите
Физичка активност прва ствар ујутру буквално покреће наш „унутрашњи мотор“, стимулише сагоревање калорија и помаже нашем телу да троши више енергије током дана. Не мора бити ништа напорно – 15 минута јоге у дворишту, лагано истезање или вежбе са теговима код куц́е су довољне.
Муди истиче да јутарње кретање, посебно уз природно светло, стимулише наш циркадијални ритам – наш унутрашњи биолошки сат – што нас чини буднијима и може смањити потребу за јутарњим кафама пуним калорија. А ако имамо проблема са мотивацијом касније током дана, јутарњи тренинг може спречити класично „одустајање у последњем тренутку“.
Ако укључите тренинг снаге, то је додатни бонус. Истраживања показују да такозвани ефекат „афтербурн“ – сагоревање калорија након тренинга – може убрзати наш метаболизам за 9-11% чак и 15 до 38 сати након вежбања. Другим речима, након јутарњег тренинга можемо сагорети додатних 200 калорија без икаквог додатног напора.
Додајте више протеина у свој доручак
Доручак богат протеинима једна је од најједноставнијих и најефикаснијих навика за убрзавање метаболизма. Поред тога што вас дуже осећа сито, тело користи више енергије за варење протеина него за варење угљених хидрата или масти – ово се назива термички ефекат хране (ТЕФ).
„Већина људи једе тост, житарице или ђевреке за доручак, а онда се питају зашто не могу да смршају. Проблем нису угљени хидрати, вец́ недостатак протеина“, каже Муди. Додаје да тело користи више енергије за разградњу протеина – док варење масти повећава метаболизам за око 3%, угљених хидрата за 10%, протеини га могу убрзати и до 30%.
Другим речима, чак и промена доручка може имати конкретан утицај на наш метаболизам, и то је научно доказано.
Фото: Pexels