Испробајте одличан рецепт за најукуснију питу са тиквицама коју могу сви да направе.
Састојци:
2 тиквице
200 г туњевине
130 г сира
6 јаја
1 црни лук
мирођија, першун
1 чен белог лука
2 кашике мајонеза
3 кашике брашна
1 кашика прашка за пециво
2 кашике презли
Припрема:
Изрендајте тиквице и ставите у посуду, па посолите. Оставите 10 минута да пусте воду, па добро оцедите. Јаја (3 комада) тврдо скувајте, па исеците на коцкице или изрендајте. Туњевину процедите и ставите у посуду, а затим додајте рендани сир и кувана јаја. У тиквице додајте сецкану мирођију или першун, а онда и сецкани црни лук и млевени бели лук. На крају додајте мајонез, брашно, прашак за пециво и јаја (3 комада). Све добро сједините и ако желите зачините по жељи. Ватросталну посуду премажите уљем, па поспите презле. Сипајте пола смесе са тиквицама, па премажите преко смесу са туњевнином. Преко распоредите још један слој са тиквицама. Поспите ренданим сиром. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 45 минута.
stvarukusa/novosadska.tv
