Иако многи људи данас желе обогатити своју исхрану разноврсним намирницама, при куповини се често јављају недоумице – које су намирнице заиста посне, а које само изгледају као такве?
Иако неки производи јасно носе ознаку „посно“, многи потрошачи не обраћају пажњу на ситна слова на декларацијама, која често откривају прави састав производа.
Нутриционисткиња Милка Раичевић истиче да је ово честа заблуда и упозорава да многи производи које сматрамо поснима заправо то нису.
„Неке намирнице које су некада биле посне, попут рибљих паштета, аутоматски стављамо у корпу, иако то већ годинама није посно“, нагласила је.
Како каже, људи често не проверавају декларацију, јер виде ознаку „посно“ на предњој страни паковања. Међутим, када би погледали ситна слова на полеђини, открили би да ти производи често садрже трагове млека, јаја и конзерванса са животињским мастима. „Зато увек кажем да се за било коју намирницу у продавницама, осим воћа и поврћа, не бих могла заклети да је посна,“ изјавила је Раичевић за К1инфо.рс.
Нутриционисткиња посебно упозорава на слаткише као што су наполитанке, чоколадни кекс и колачи са зобеним пахуљицама, који на први поглед делују посно: „Када окренете производ, видећете да у саставу могу бити трагови јаја и млека.“
najzena.rs/novosadska.tv
