Током летњег периода,санитарна и ветеринарска инспекција редовно контролише узорке хране која се продаје како у трговинама тако и на пијаци.
Ову врсту намирница не куповати ван расхладних витрина због могућности тровања, рекао је за нашу телевизију начелник Јужнобачког управног округа Милан Новаковић. Он је истакао и да се врши редовна контрола сладоледа и да до сада није забележен ни један случај неисправности ове летње посластице.