Руски кардиохирург Лео Бокерија стручњак је светског гласа. И у 85. години не престаје да информише јавност о здравом начину живота
Лео Бокерија је кардиохирург који није водио здрав живот. Годинама је радио по 16 сати сваки дан, пушио, пио и јео доста чоколаде. Каже да је био у стању да изађе из операционе сале, поједе чоколаду и да се опет врати на посао.
А онда је такав начин живота стигао на наплату. Због тога је урадио да промени живот из корена.
„У септембру прошле године престао сам да једем чоколаду, коју сам конзумирао у огромним количинама: дошао сам из операционе сале, појео плочицу црне чоколаде и радио још 5-6 сати. То је била нека врста дроге.
Али временом сам схватио да то, вероватно, неће довести до добра, и отишао сам на дијету америчких астронаута, где су шећер, хлеб и со искључени. Изгубио сам 9 килограма и осећам се много пријатније него пре, док ми је апетит и даље бруталан! Иако се моји пријатељи чуде, чини ми се да је таква храна добра за мене. Ујутру, по правилу, прво одем у операциону салу, када одмакне дан једем свежи сир и лагани јогурт или кокошје јаје (које је моја жена скувала и пажљиво ставила у моју актовку). А код куће – ту тек онда једем пун оброк.“
Доктор Бокерија је познат по томе јер сматра да је доручак смрт за организам.
„Она изрека: Доручак поједите сами – је потпуна бесмислица. Кад се пробудите, тело почиње да се привикава на радно стање, а ви седнете за сто и поједете тањир пун меса, корпу хлеба и све то залијете са чашом неког напитка.
Кренете на посао са препуњеним стомаком. Тада сте тешки и сами себи. Када смо сарађивали са Американцима, тада сам приметио да велики хирурзи ујутру у најбољем случају попију шољицу кафе. Тек у подне поједу један сендвич и то зову ручком. У вечерњим сатима долази кући, једе нормалну храну, плива у базену, чита и одмара,“ каже др Бокерија.
„Значи, доручак дајте непријатељу, ручајте око подне и нормално вечерајте (али не у касним сатим) и на крају прошетајте пред спавање или вежбајте. По мом искуству људи који тако живе – живе дуго и здраво „, закључио је стручњак.
stil.kurir.rs/novosadska.tv
