Светска здравствена организација (WHO) истиче да недостатак јода угрожава око две милијарде људи у свету и главни је узрок појаве менталне ретардације. Мањак јода смањује интелигенцију за 10-15 посто. Од гушавости пати 700 милијуна људи на свету.
Јод је есенцијалан минерал за одржавање доброг здравља. Као основни градивни елемент хормона штитне жлезде утиче на већину метаболичких процеса у организму и неопходан је за нормалан раст и развој свих ћелија и ткива.
Недостатак јода може да утиче на:
– гушавост, односно увећање штитне жлезде
– неочекивано повећање телесне тежине – низак ниво јода може успорити метаболизам, храна се складишти као маст, а не сагорева се као енергија
– умор и слабост – последица неактивности штитне жлезде може бити драстичан пад енергије, без обзира на адекватну количину сна
– проблеме са учењем и памћењем
– губитак косе и суву кожу
– повећана осетљивост на хладноћу
– лоше расположење – мањак јода повећава ризик од настанка хипотиреозе. Рад штитне жлезде је уско повезан са расположењем, па хипотиреоза може узроковати настанак симптома сличних симптомима депресије
– обилне или нередовне менструације
Један од пионира лечења болести штитњаче јодом је др David Brownstein, аутор књиге „Iodine: Why You Need It, Why You Can’t Live Without It“ , који истиче да све жлезде у организму зависе о адекватног нивоа јода за оптимално функционирање. Недостатак јода доводи до неравнотеже ендокриног система. Немогуће је имати уравнотежене хормоне без адекватне количине јода.
Фото: shutterstock
