Божићни пост почиње данас и траје све до 7. јануара, када се слави Божић. То је један од четири велика годишња поста и траје 40 дана.
Божићни пост се назива и Филиповски пост (јер почиње дан после празника Светог апостола Филипа), као и породични, и његов духовни смисао је припрема за рођење Христово – унутрашње тиховање, суздржање од мрсне хране, појачана молитва, доброчинство, мир са ближњима, одбацивање увредљивих речи, лоших навика, сујете и гнева.
Пост није само дијета – то је стање ума и срца.
Умерен пост
Божићни пост је по типу умерен пост, што значи да се не једе месо, јаја и млечни производи, риба је дозвољена већину дана (изузев среде и петка и појединих строжих дана).
Такође, уље и вино су дозвољени, осим у данима строгог поста.
Среда и петак су најстрожи – без рибе (понекад чак и без уља, у зависности од праксе).
Наравно, правила се могу прилагодити здравственом стању и савету духовника.
Духовна страна Божићног поста
Поред исхране, Божићни пост позива на мир и помирење, скромност и стрпљење, дела милосрђа, молитву, избегавање празнословља и сукоба.
ПРЕДЛОГ ЗА ПОСНУ ВЕЧЕРУ
1. КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧУРКИ (посна и укусна)
Састојци:
печурке (шампињони или буковаче),
један црни лук,
бели лук,
мало уља,
вода или биљни бујон,
кашика брашна,
со, бибер, першун.
Припрема:
На уљу пропржи лук, па додај печурке. Умешај кашику брашна да се згусне. Додај воду и кувај 10–15 минута. Залиј све у блендер или измиксај ручним штеп-миксером. Зачини по укусу.
2. ПЕЧЕНИ КРОМПИР НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН
Састојци:
кромпир,
маслиново уље (ако дан дозвољава),
рузмарин, бибер, со.
Припрема:
Кромпир исецкај на кришке или коцкице. Помешај са уљем и зачинима. Пеци у рерни на 200 степени око 40 минута, док не порумени.
3. СВЕЖА САЛАТА ОД КИСЕЛОГ КУПУСА
исецкан кисели купус,
мало уља и бибера.
Освежава и одлично иде уз јело.
novosadska.tv
Foto: unsplash.com
