Аустрија разматра увођење пореза на бакшиш, што је изазвало бурне реакције у јавности. Према предлогу који подржавају Народна партија Аустрије (ÖVP) и Социјалдемократска партија (SPÖ), конобарима који примају веће суме бакшиша обрачунавао би се допринос за социјално осигурање – по фиксној стопи.
Предлог предвиђа фиксни износ од 95 евра месечно као основицу за обрачун доприноса. Од тог износа, конобар би плаћао око 18 одсто, односно 17 евра месечно. Они који раде скраћено плаћали би упола мање.
Гастрономски консултант и бивши угоститељ, који је дао изјаву за аустријске медије, каже да се зарада од бакшиша у Аустрији креће од 500 до чак 4.000 евра месечно, у зависности од локала и радног оптерећења.
-Да бисте дошли до 4.000 евра месечно, морате да радите најмање 40 сати недељно, уз висок промет у објекту – каже он.
Додаје да је бакшиш од 10 одсто некада биле стандард, али данас већина гостију оставља између 6 и 8 одсто, и то углавном када плаћа готовином.
– Електронска плаћања постала су све учесталија, а то директно утиче на висину бакшиша- истиче он.

Према његовим речима, многи конобари су студенти или млади људи који раде хонорарно и не могу себи да приуште додатне дажбине.
– Бакшиш је добровољна донација и не би требало да буде опорезована. То није начин да се покрије рупа од 900 милиона евра у систему социјалног осигурања. Тај новац треба да остане конобарима – поручује он.
Док део јавности и конобари сматрају да је бакшиш њихова директна награда за труд и да не би требало да се опорезује, социјални партнери имају другачији поглед – они тврде да би обрачун доприноса на бакшиш дугорочно донео користи, попут већих пензија и бољих накнада за незапослене.
Поједини стручњаци предлажу да се уместо тога повећају основне плате у угоститељству кроз колективне уговоре.
И док се две највеће партије- ÖVP и SPÖ- слажу око увођења пореза на бакшиш, либерална странка Неос и даље се противи том потезу.
kurir.rs/telegraf.rs
