Уз само неколико јефтиних састојака потребних за овај рецепт, можете припремити пирошке са сиром које су толико мекане и укусне да ће нестати са стола у трену. Савршене за доручак, а можете их јести у комбинацији с јогуртом или свежим парадајзом.
Пирошке пуњене сиром су савршен избор за брз и укусан оброк, а најбоље од свега је што су једноставне за припрему и не захтевају скупе састојке. И, најважније, успевају баш свима.
Састојци:
400 мл млаке воде
1 кашичица шећера
2 кашичице соли
8 г сувог квасца
1-2 кашике уља
550 г брашна
За надев:
кисела павлака
фета сир
Припрема:
У топлу воду додајте квасац и шећер, па промешајте. Затим додајте брашно и со, па умесите тесто. Науљите га и ставите у посуду, па покријте провидном фолијом и оставите на топлом да нарасте, неких 20 минута.
Поделите на 12 делова од којих ћете обликовати лоптице. У посуди помешајте измрвљени фета сир са павлаком.
Узмите једну лоптицу, мало науљите руке, па је што тање развуците. Нафилујте, па преклопите ивице мало и уролајте.
Тако урадите са свим лоптицама од теста. Пржите их у загрејаном уљу.
Фото: printscreen/youtube