Они који рано устају који посежу за кафом чим отворе очи можда праве грешку. др. Nina Rzechorzek са Универзитета Кембриџ упозорава да јутарњи унос кофеина може бити „бескористан“ и саветује одлагање прве шољице. Наше тело природно производи кортизол, хормон који нас буди, а испијање кафе одмах након буђења може пореметити ту равнотежу, пише Express.
Dr. Rzechorzek објашњава да кафа додатно подиже ниво кортизола, што доводи до „бескорисног повец́ања будности“ и повец́ања толеранције на кофеин – што може довести до зависности. Како би из кафе извукли максимум, стручњаци препоручују да сачекате најмање сат времена након буђења. Иако су научна истраживања о идеалном времену за конзумацију кафе неубедљива, неки докази сугеришу да мало стрпљења може побољшати њене ефекте.
У интервјуу за The Times, dr. Rzechorzek је приметио: „Неки докази сугеришу да би чекање сат времена пре прве шољице могло бити од користи. Са њом се слаже и стручњак за спавање Рек Исап, који је раније рекао за BristolLive да одлагање конзумирања кафе омогуц́ава бољу регулацију енергије током дана. „Иако многи посежу за кафом чим се пробуде, идеално би било да сачекате бар сат времена да заиста осетите њене предности“, рекао је он.
Студија из 2008. показала је да дневни унос кофеина може смањити природни одговор кортизола код здравих младих одраслих особа. С друге стране, истраживања сугеришу да кафа може имати антиинфламаторне предности, а студија European Heart Journal чак је повезала време конзумирања кафе са дужим животним веком.
Међутим, истраживање објављено у British Journal of Nutrition упозорава да црна кафа ујутру може негативно утицати на контролу шец́ера у крви током дана. „Након лошег сна, стимулативне предности кафе треба да се избалансирају у односу на потенцијални ефекат на ниво глукозе“, каже се у извештају.
Према НХС-у, кофеин би требало да конзумирамо умерено јер неки људи на њега реагују осетљивије од других. Такође, трудницама се не препоручује да конзумирају више од 200 мг кофеина дневно јер може повец́ати ризик од побачаја или мале порођајне тежине детета. Закључак? Ако желите да максимално искористите јутарњу кафу, сачекајте још мало – тело ће вам бити захвално!
pexels photo
