На престижном такмичењу Spirit Selection 2024 у Бриселу српске дестилерије освојиле су 18 медаља и то седам златних и 11 сребрних, саопштила је данас Привредна комора Србије (ПКС)
Секретар Удружења за биљну индустрију ПКС Александар Богуновић је истакао да овај успех долази у години значајног раста производње и извоза српских ракија.
„Према подацима Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, у 2023. години у Србији је произведено 36,2 милиона литара јаких алкохолних пића, што је повећање од 2,5 одсто у односу на претходну годину. Извоз ракије такође бележи рекордне бројке, достигавши вредност од 13,3 милиона евра“ , рекао је он.
Истакао је да је највећи раст забележен на тржиштима Бугарске где је удвостручен и Хрватске где је извоз порастао за 30 одсто и додао да српска ракија све више проналази пут до купаца широм света.
Награде је добитницима уручио директор ЦМБ Спирит Селецтион Улрик Нијс који је оценио да данас, када се индустрија жестоких пића суочава са бројним изазовима, од трговинских турбуленција до геополитичких утицаја, сектор жестоких пића показује изузетну отпорност и прилагодљивост.
“ Ракија, као аутентични производ Балкана, има прилику да заузме своје заслужено место на светској сцени“, рекао је он.
Додао је да ракија није само пиће, већ производ који прича причу о земљи, људима и богатој традицији овог региона.
„Кроз едукацију, унапређење стандарда квалитета и иновативно брендирање, ракија може разбити предрасуде и пронаћи пут до модерних потрошача, било као аутентични аперитив или део савремених коктела“, истакао је Нијс.
Фото: ПКС/ Бобан Ристић
