Друштво

Црви брашнари као замена за соју и друге традиционалне изворе протеина у исхрани животиња

Црви брашнари могли би ускоро заменити заменити соју и друге традиционалне изворе протеина у исхрани животиња. Новосадски Пољопривредни факултет ради на важном пројекту  „Унапређење одрживих решења развојем протеина на бази инсеката као нових опција за исхрану животиња“, који за циљ има развијање технолошких процеса  којима би се управо из брашнара извлачило високопротеинско храниво.