Пчеле су највреднији и најважнији инсекти у очувању живог света, а све их је мање. Климатске промене, уништавање шума и загађивање животне средине утиче на смањење њиховог броја, а тиме и количине производа које нам дају, а који су важни не само у исхрани, већ и у превенцији и лечењу разних болести.