Глатки крем направљен од нуле спаја банане, шлаг и прхку кору за питу како би се добила кремаста пита од банана. Овај класични десерт је савршена опција за припрему унапред јер треба да се стегне пре украшавања и сервирања.
Иду нам празници, а ви желите да укућане оборите са ногу дезертом након ручка? Све сте већ до сада правили, немате више идеја. Зато смо за вас припремили нешто специјално- питу од банане.
МЕКА И СОЧНА БАНАНА ПИТА
Састојци:
- 3 зреле банане
- 2 јаја
- 150 г шећер
- 1 ванилин шећер
- 100 мл уља
- 200 мл млека
- 250 г брашн
- 1 прашак за пециво
- прстохват соли
- (по жељи) 50 г сецканих ораха или чоколаде
Припрема:
Изгњечите банане виљушком док не постану кремасте.
Са стране умутите јаја са шећером и ванилин шећером док смеса не постане светла и пенаста, затим додајте уље и млеко, па добро промешајте. Умешајте у смесу изгњечене банане.
У другој вангли посебно помешајте брашно, прашак за пециво и со, па постепено додајте у смесу. По жељи можете убацити орахе или чоколаду.
Сипајте у подмазан плех.
Поступак печења
Кору пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 35–40 минута. Проверити чачкалицом- ако је сува, пита је готова.
Када се охлади, можете је посути шећером у праху, прелити чоколадом или намазати шлагом и насецкати још колутића банана за декорацију и још бољи укус.
Уживајте!
novosadska.tv
Foto: Pexels
