Веровали или не, љубичасти купус може офарбати јаја у прелепе плаве нијансе, и то потпуно природним путем!
Ако сте мислили да су природне боје ограничене на жуте и црвене тонове, варате се! Љубичасти купус може офарбати јаја у спектар плавих нијанси – од нежно плаве до тамног индига.
Ова техника је потпуно природна, једноставна и даје прелепе резултате који ће вашу васкршњу трпезу учинити јединственом.
За овај трик потребно вам је:
1 главица љубичастог купуса
јаја
3 кашике сирћета
вода
Прирема:
Купус исецкајте што ситније и ставите га у велики лонац. Прелијте водом тако да га потпуно прекрије и ставите да прокључа. Када вода постане тамна, додајте јаја и кувајте их док не буду тврдо кувана. Након тога сипајте сирће и оставите све да се хлади.
Ако желите светлоплава јаја, извадите их чим се вода охлади. За интензивнију, тамноплаву или чак зелену нијансу, оставите их да преноће у купусовом раствору. Што дуже стоје, боја ће бити јача и дубља.
Овај трик је сјајан за све који желе да избегну вештачке боје и испробају нешто ново. Пробајте и изненадите се резултатима!
pexels photo
