Смутији су одличан начин да започнете дан и повећате енергију, а слаткоћу им дају природни извори, попут воћа. Ако имате проблема са варењем, концентрацијом, или су вам досадили једнолични укуси, ови смутији могу бити право освежење.
Дијететичар и нутрициониста Макензи Берџес креирала је смути који своју слаткоћу дугује зрелим бананама, боровницама и урмама, а обиље биљних хранљивих материја потиче од кеља који је „прекривен“ укусом какао праха. Берџес препоручује ову комбинацију као јутарњи оброк.
Јутарњи оброк: Смути од кеља и чоколаде
Помешајте:
пола шоље грубо сецканих листова кеља (или спанаћа)
пола шоље смрзнутих и исечених зрелих банана
1/4 шоље смрзнутих боровница
1/4 шоље јогурта по избору
2 урме без коштица
2 кашичице незаслађеног какао праха
2 кашичице црне чоколаде или пахуљица
1 шоља млека по вашем избору
Припрема
Ставите у блендер све састојке, измиксујте и сипајте у чашу. Украсите са још мало какаа и чоколаде
За добру пробаву: Смути са сувим шљивама и овсеним млеком
Дијететичарка и нутрициониста Ејми Горин додаје суве шљиве у смути из неколико разлога. Оне пружају природну слаткоћу, па није потребно додатно заслађивање, а такође помажу у регулисању варења и спречавању губитка коштане масе.
Потребно је:
2 суве шљиве
пола шоље овсеног млека
пола шоље незаслађених смрзнутих трешања без коштица
пола банане
пола шоље јогурта
пола кашичице путера од индијског ораха
1 кашичица незаслађеног какао праха
Припрема
Ставите у блендер све састојке, измиксујте и сипајте у чашу.
За добар ум: Смути са боровницама и бадемом
Овај смути, који је осмислио др Деб Кенедиј, нутрициониста, побољшава здравље тела и ума. У смутију се налазе намирнице које су одличне за мозак, попут репе и зеленог лиснатог поврћа, које је у зимским месецима најсочније и најслађе.
Потребно је:
1 шоља смрзнутих боровница
пола шоље јогурта
1 до 2 листа першуна
10 индијских орашчића или бадема
1 кашика комадића тамне чоколаде
1 кашичица незаслађеног какао праха
1/4 кашичице куркуме и прстохват бибера
4 или више шољи воде
Припрема
Ставите у блендер све састојке, измиксујте и сипајте у чашу. Додати воће по избору.
Фото: Pexels
