Овај колач са јабукама и циметом је толико укусан а толико јефтин.
Додатак сувог грожђа даје му посебну ноту и чини га још богатијим.
Уместо јабука, можете користити крушке, шљиве или друго воће. Можете додати и орашасте плодове или чоколаду за још богатији укус.
Потребно
За бисквит:
2 јаја
100 гр шећера
30 мл уља
2 кашике киселе павлаке
100 гр брашна
1 прашак за пецив
Још треба:
2 пудинга од ваниле или слатке павлаке
600 мл млека + за пудинг мало
1 ванилин шећер
100 гр сувог грождја
Још треба:
3 мање јабуке на коцкице
мало цимета
Припрема:
Умутити јаја са шећером павлаком и уљем. Додати брашно са прашком за пециво Скувати пудинг у млеку па га мало прохладити.
Јабуке исецкати на коцкице и посути цимет.
Обложити мањи плех пек папиром па сипати тесто 2/3 а остало оставити,
Преко теста побацати јабуке сецкане па пудинг распоредити а одозго суво грождје. Завршити са остатком теста.
Пећи на 180 степени Ц око 50 минута. Прохладити посути прах шећером и служити, Врхунско!
pexels photo, илустрација
