Послужите уз чашу јогурта или киселог млека
Састојци:
* 200 гр старог хлеба * 3 јајета * 0,5 дл млека * 1 дл киселе павлаке * 1 дл уља * 100 гр ситног сира, * пола кесице прашка за пециво * со и бибер по укусу * један парадајз * једна црвена паприка * једна црвена паприка * 100 гр маслина без коштица
Припрема:
1. Умутите јаја, па додајте млеко, уље, павлаку и сир. У ту мешавину додајте измрвљен хлеб, со, бибер, прашак за пециво, сланину, парадајз и паприку исецкану на коцкице.
2. Све добро измешајте да се састојци сједине. У зависности од врсте хлеба, да ли је црни, бели, сувљи или свежији, смеса ће бити гушћа или ређа. Ако вам се учини да је сувише ретка, додаје још хлеба или презле.
3. Сипајте у корпице за мафине и пеците у рерни загрејаној на 200-220° степени 30 минута или док не порумене.
stil.kurir.rs/novosadska.tv
Foto: Pexels
