У последње време по друштвеним мрежама шири се необичан кућни трик који је, како тврде многе Београђанке, право мало откриће за кухињу.
Гранчица рузмарина убацује се у теглу са пиринчем, али не само због мириса, већ због неколико практичних разлога који могу да олакшају свакодневицу у домаћинству.
Један од најчешћих разлога је заштита од влаге. Пиринач природно упија влагу, а када се у теглу дода рузмарин, он додатно помаже да се у посуди не ствара непријатан мирис устајалости. На тај начин пиринач може дуже да стоји у остави, а да задржи свежину.
Многе жене тврде и да се мирис рузмарина благо пренесе на зрна пиринча, па јела попут пилава или рижота добију дискретну арому без додатног зачињавања. Посебно је згодно када се припремају јела са пилетином, поврћем или рибом, јер се рузмарин природно слаже са тим укусима.
Постоји и још један занимљив разлог због ког неки прибегавају овом трику, рузмарин помаже да се у остави задржи пријатан мирис, па тегла са пиринчем постаје својеврсни природни освеживач за кухињски ормарић.
Било да је реч о практичном савету или само симпатичној кућној навици, једно је сигурно, овај зачин је последњих дана постао прави хит на пијацама. Гранчице рузмарина брзо нестају са тезги, јер многи желе да испробају трик о ком сви причају.
kurir.rs/najzena.alo/novosadska.tv
Foto: AI ilustracija
