Узгајање пшенице и справљање хлеба присутно је на територији Војводине још од појаве првих ратара и сточара.Осам хиљада година пшеница се узгаја на овим просторима, од пет врста сачували смо само две.У сусрет јубиларном Пољопривредном сајму у Музеју Војводине отворена је изложба „ Пшеница- од њиве до трпезе“ коју потписују четири аутора.